貧窮家庭的孩子更易肥胖

2014年01月14日13:20 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：哈佛貧窮家庭肥胖飲食習慣飲食健康

最新研究表明，越來越多生長在貧窮家庭的孩子正面臨嚴峻的肥胖問題。[資料圖]

通常我們會認為，肥胖的主要原因是營養過剩，所以富人更容易肥胖。但最新研究卻表明，越來越多生長在貧窮家庭的孩子正面臨嚴峻的肥胖問題。

據英國《每日郵報》1月13日報道，美國哈佛大學的研究人員通過調查發現，低收入家庭的父母通常無法負擔汽車的花銷，因此他們更愿意購買那些脂肪和糖分含量較高等儲存壽命長的食物。

并且，由于貧窮家庭的居住條件有限，他們的住所周圍很少有運動場地和健身設施，導致孩子們在攝入大量高熱量食物以后缺乏必要的運動，從而更容易變胖。

相反，收入較高的家長通常接受過較高等的教育，他們更注重孩子的飲食健康，進而會教育孩子們養成科學規律的飲食習慣，并注重體育鍛煉。

另外兩份長期健康報告也驗證了這一結論。1988年到2002年期間，在英國12歲至17歲的未成年人當中，貧窮孩子和富裕孩子的肥胖率基本一致。但從2002年開始，在富裕家庭長大的孩子的肥胖增長率明顯放緩，但貧窮孩子的肥胖率卻呈直線上升趨勢。（編譯：藺麗瑤）

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